Balık kavurma tarifi mi aramıştınız? Balık kavurma , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 levrek (farklı mevsim balıkları da kullanabilirsiniz)
- 100 gr mantar
- 4 sivri biber
- 2 domates
- Defne yaprağı
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- Tereyağı
- Tuz
- Tane karabiber
- 2 tatlı kaşığı şarap
Directions
- Mantar, domates, soğan, sarımsak, sivri biber, kılçıkları temizlenmiş levreği doğrayıp derin bir tavada hepsini kavurun..
- Balıklar pişince, tuz, karabiber ve şarabı ilave edip birkaç dakika daha pişirin..
- Ocaktan alıp sıcak servis yapın..