Asma yaprağında lüfer tarifi mi aramıştınız? Asma yaprağında lüfer , Balık Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
1 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 1 temizlenip filetosu çıkarılmış lüfer
- 2 arpacık soğan
- 1 kiraz domates
- Yarım limon
- 5 gr tereyağı
- 3 asma yaprağı
- 5~6 dal dereotu
- 5 gr deniz tuzu
- 1 çay kaşığı tane karabiber
Directions
- Bu özel balık tarifini listenize eklemeyi unutmayın..
- Arpacık soğanları temizleyip doğrayın..
- Dereotunu temizleyip kıyın..
- Limonun kabuğunu soyup incecik dilimleyin..
- Tereyağını oda ısısında yumuşayıncaya kadar bekletin..
- Tane karabiberleri öğütün..
- Asma yapraklarını sıcak suda 10 dakika bekletip tuzunu alın..
- Yaprakları üst üste gelecek şekilde dizip tereyağını sürün..
- Balığı yerleştirip sırasıyla dereotu, soğan, limon dilimleri, tuz ve karabiberi ilave edin..
- Asma yapraklarına sıkıca sarıp ızgarada her iki tarafıda kızarıncaya kadar pişirin ve dilimleyin..
- Limon dilimleri ve kiraz domatesle süsleyip sıcak servis yapın..