Pita tarifi mi aramıştınız? Pita , Lübnan ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 15 gr instant maya (2 yemek kaşığı kadar)
- 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı ılık su (gerekirse biraz daha ilave edebilirsiniz)
- 1 çay kaşığı tuz
- Süt
Directions
- Un, maya, şeker ve tuzu bir kapta harmanlayın..
- Yavaş yavaş suyu ekleyip iyice yoğurun..
- Hamuru 6-8 parçaya ayırın..
- Çok inceltmeden merdaneyle küçük yuvarlak şekilde açın..
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin..
- Bezelerin üzerini bir bezle örtün ve 30 dakika bekletin..
- Fırını 200 dereceye ayarlayın..
- Kabaran hamurların üzerine fırçayla süt sürün ve fırına verin..
- Altın rengini alınca fırından çıkarın..
- Servis yapın..