Floransa usulü sebze çorbası tarifi mi aramıştınız? Floransa usulü sebze çorbası , İtalyan Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Ingredients
- 15 mantar
- 2 domates
- 1 havuç
- Yarım su bardağı bezelye
- 1 kabak
- 30 gr tereyağı
- 2 çorba kaşığı un
- 4 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın..
-
Mantarları yıkayıp küçük küçük doğrayın..
- Domates, havuç ve kabağı yıkayıp küp şeklinde doğrayın..
- Bir tencerede su kaynatın..
- Bezelye, havuç, mantar, domates ve kabağı iyice haşlayın..
- Pişmelerine yakın tuz ve karabiberi ekleyin..
-
Küçük bir tavada tereyağını eritin..
- Unu ilave ederek pembeleşinceye kadar kavurun..
- Kaynamakta olan sebzelere azar azar ve sürekli karıştırarak ekleyin..
- 5 dakika daha kısık ateşte pişirdikten sonra sıcak servis yapın..