Eşkabeş soslu barbunya balığı

Eşkabeş soslu barbunya balığı tarifi mi aramıştınız? Eşkabeş soslu barbunya balığı , Fransız Mutfağı ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

1 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 15 dakika

Ingredients

  • 2 barbunya balığı filetosu
  • 1 kırmızı salçalık biber
  • 1 dilim baget ekmek
  • 1 havuç
  • 1 soğan
  • 1 dal kereviz yaprağı
  • 2 kiraz domates
  • 1 çorba kaşığı kıyılmış hamsi
  • 10 siyah zeytin
  • 1 dal taze kekik
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber


Directions

  1. Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda..
  2. Havuç ve soğanı soyup rendeleyin..
  3. Kereviz yaprağını kıyın..
  4. Barbunya balıklarını yıkayıp ayıklayın..
  5. Kırmızı biberi temizleyip  uzunlamasına iki parçaya kesin ve  közleyin..
  6. 2 kaşık zeytinyağını tavada ısıtıp balıkları hafif kızartın..
  7. Havuç, kuru soğan, kereviz yaprağı, kekik, tuz ve karabiberi ilave edip 5 dakika daha pişirin..
  8. Başka bir tavada kalan zeytinyağını ısıtın..
  9. 1 dilim baget ekmeğini kızartıp servis tabağına alın..
  10. Üzerine hamsiyi ilave edin ve közlenmiş kırmızı biberle süsleyin..
  11. Balıkları tabağa ekleyip siyah zeytin ve domateslerle süsleyip servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*