Deniz ürünlü balık dolması

Deniz ürünlü balık dolması tarifi mi aramıştınız? Deniz ürünlü balık dolması , Fransız Mutfağı ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

2 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 15 dakika

Ingredients

  • 1 levrek
  • 30 gr karides
  • 20 gr iç midye
  • 20 gr istridye
  • 20 gr yengeç
  • 1 yumurta
  • 4 diş sarımsak
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 rezene
  • Birkaç portakal dilimi
  • Tuz
  • Karabiber


Directions

  1. Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda..
  2. Levreğin pullarını ve kemikli kısımlarını temizleyin..
  3. Sarımsakları soyup  kıyın..
  4. Midye, karides, yengeç ve istridye etlerini yıkayıp küçük küçük doğrayın..
  5. Tavada 1 kaşık zeytinyağını ısıtıp sarımsağı soteleyin..
  6. Midye, karides, yengeç ve istridyeyi ilave edip yumuşayıncaya kadar sotelemeye devam edin..
  7. Ocaktan alıp ılınmasını bekleyin ve robotta püre halinde ezin..
  8. Levreğin içini hazırladığınız deniz ürünlü içle doldurup üzerine tuz ve karabiber serpin..
  9. 2 kaşık zeytinyağını tavada ısıtıp balık dolmasını iki taraflı kızartın ve  fırın kabına alın..
  10. 150 dereceye ayarlı fırında 15 dakika  pişirip servis tabağına alın..
  11. Rezeneyi temizleyip dilimleyin..
  12. Kalan zeytinyağını tavada ısıtın..
  13. Rezene ve sarımsağı ekleyip soteleyin..
  14. Levrek dolmasını servis tabağına alıp rezeneli sos ve portakal dilimleriyle süsleyerek servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*