Feijoda (Brezilya mutfağı) tarifi mi aramıştınız? Feijoda (Brezilya mutfağı) , Brezilya ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Ingredients
- 1 su bardağı siyah fasulye
- 1 taze soğan
- 2 yeşil çarliston biber
- 1 büyük domates
- 1 patates
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Directions
- Siyah fasulyeyi akşamdan soğuk suda
bekletin.. - Ertesi gün 10-15 dakika haşlayıp
suyunu süzün.. - Tereyağını bir tencereye
koyup eritin ve dövülmüş sarımsakları
ekleyip kavurun.. - Ardından küp doğranmış
domates, biber ve patatesleri tencereye
ekleyin.. - Baharatları ve tuzu ekledikten
sonra 15 dakika orta ateşte pişirin.. - Haşlanmış
fasulyeleri de ilave edip, 15 dakika
daha pişirin.. - Üzerini ince kıyılmış taze
soğan ile süsleyerek sıcak olarak servis
yapın..