Peynirli ve ıspanaklı rulo omlet tarifi mi aramıştınız? Peynirli ve ıspanaklı rulo omlet , Yumurtalı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 240 ml süt
- 125 gr un
- 8 büyük yumurta
- 1 tatlı kaşığı hardal
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- 300 gr haşlanmış ıspanak
- 150 gr beyaz peynir
- 2 kırmızıbiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Directions
- Fırını 180 dereceye ayarlayın..
- Küçük boy fırın tepsisini ayçiçeği yağı ile hafif yağlayıp üzerine yağlı kağıt serin..
- Tekrar üzerine hafif yağ sürün..
- Biberlerin çekirdeklerini temizleyip ince doğrayın ve zeytinyağı ile soteleyin..
- Süt ve unu çırpın..
- Yumurtaları, hardalı, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırın..
- Karışımı tepsiye yayın..
- Ispanakların yarısını üzerine yayın ve fırına yerleştirerek 12 dakika pişirin..
- Tepsiyi fırından alıp üzerine kalan ıspanakları, biberleri ve ufalanmış peyniri serpiştirip tekrar fırına verin..
- Peynir eriyinceye kadar yaklaşık 3-4 dakika pişirin..
- Omleti rulo şeklinde sıkıca sarın ve birkaç dakika soğuttuktan sonra dilimleyerek servis yapın..