Kırmızı biberli makarna tarifi mi aramıştınız? Kırmızı biberli makarna , Vejetaryen Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 15 dakika
Ingredients
- 6-7 salçalık kırmızıbiber 3 domates 2 havuç 1 su bardağı haşlanmış bezelye 1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri 1 çay bardağı zeytinyağı
Directions
- Makarnayı bir tutam tuz ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı ilave edilmiş kaynar suda haşlayıp süzün..
-
Salçalık kırmızıbiberleri yıkayıp kurulayın..
- Enine ikiye kesip çekirdeklerini temizleyin..
- Izgarada her iki tarafını kızartın..
- Biberleri soğuk suda tutup (daha kolay soyulması için) kabuklarını temizleyin..
-
Domatesleri ve havuçları yıkayıp kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın..
- Kalan zeytinyağını bir tavada ısıtın..
- Havuçları ve domatesleri ilave edip kavurun..
- Makarnayı domatesli sos, kaşarpeyniri ve haşlanmış bezelye ile özenle karıştırın..
- Biberleri ısıya dayanıklı derin bir kaseye tabanından uçları sarkacak şekilde dizin..
- Makarnayı ortasına boşaltın..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin..
- Fırından alıp düz bir servis tabağına ters çevirin..
- Dilimleyip servis yapın..
-
Afiyet olsun..