Körili sebze tarifi mi aramıştınız? Körili sebze , Sos Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
2 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 2 patates 2 havuç 2 kabak 1 soğan 1 kase karnabahar çiçeği 1 çorba kaşığı bezelye 2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kimyon 1 sivribiber 1 çorba kaşığı köri 1 su bardağı su Tuz
Directions
- Patatesleri kabukları ile birlikte haşlayıp soyun..
- Küpler halinde doğrayın..
- Havuç ve kabakları temizleyip küp şeklinde doğrayın..
- Sivribiberi doğrayın..
- Sarımsakları ezin..
- Soğanı kıyın..
-
Zeytinyağını tavada kızdırıp soğan ve sarımsakları pembeleştirin..
- 1 çay kaşığı kimyon ve sivribiberi ilave edip kavurun..
- Patates, havuç, kabak, karnabahar, bezelye ve köriyi ekleyip birkaç dakika karıştırarak sote edin..
-
Üzerine 1 su bardağı su dökün..
- Kaynamaya başladıktan sonra ateşi kısıp sebzeler yumuşayıncaya kadar kapağı kapalı olarak pişirin..
-
Afiyet olsun..