Anasonlu ve otlu mayonez tarifi, kolay Anasonlu ve otlu mayonez yapımı, Anasonlu ve otlu mayonez tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Sos Tarifleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 5 dakika
Ingredients
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yumurtanın sarısı
- 1 bütün yumurta (Katı kıvamda haşlanmış)
- 1 su bardağı hardal
- 1 dal taze fesleğen yaprağı
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay kaşığı toz şeker
- Yarım çay kaşığı anason tohumu (Havanda ezilmiş)
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
Directions
- Sirkeyi, yumurta sarısını, katı kıvamda haşlanmış yumurtayı ve hardalı blenderda ezin..
- Fesleğen yapraklarını, tuzu, karabiberi, şekeri ve anason tohumunu ekleyin..
- 10 saniye daha öğütün..
- Azar azar zeytinyağı ekleyerek yoğun kıvamda bir sos elde edene kadar karıştırmaya devam edin..
- En son yoğurdu ekleyin..
- Birkaç saniye sonra mayoneziniz hazır..
- Mayonezi ızgara köfte veya patates kızartmasının yanında servis yapabilirsiniz..