Peynirli pırasa mücver tarifi mi aramıştınız? Peynirli pırasa mücver , Peynirli Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
5 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 3 pırasa 3 çorba kaşığı rendelenmiş beyaz peynir 1 çorba kaşığı un 3 yumurta 1 çay kaşığı karbonat Birkaç nane yaprağı Kızartma için sıvıyağ Tuz
- karabiber
Directions
- Pırasaları temizleyip beyaz kısımlarını ince ince doğrayın..
- Yıkayıp süzdükten sonra tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin ve yumuşayıncaya kadar haşlayın..
-
Pırasaları süzüp geniş bir kaba alın..
- Peynir, karbonat, tuz, karabiber ve unu ilave edip karıştırın..
- Yumurtaları tek tek ekleyip tüm malzemeleri birbirine yedirinceye kadar çırpın..
-
Sıvıyağı tavada kızdırın..
- Elde ettiğiniz hafif sulu hamurdan kaşık kaşık alıp kızgın yağda kızartın..
- Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin..
- Nane yapraklarıyla süsleyip sıcak veya soğuk olarak servis yapın..
-
Şefin Yorumu :
SOĞAN YERİNE PIRASA
Et ya da sebze yemeği pişireceksiniz ama evde soğan kalmadığını farkettiniz.. - Eğer buzdolabınızda pırasa varsa sorun çözüldü demektir..
- Pırasayı temizleyip beyaz kısımlarını kıyın ve soğan yerine kullanın..
-
Afiyet olsun..