Baharatlı tavuk

Baharatlı tavuk tarifi mi aramıştınız? Baharatlı tavuk , Tavuk Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

2 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 1 kutu Piliç Izgara Tava
  • 50 gr kuru erik
  • 50 gr kuru kayısı
  • 1 kahve fincanı kırmızı şarap
  • 4 közlenmiş salçalık biber
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 defneyaprağı
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 2 çay bardağı sıcak su
  • 1 tutam zerdeçal
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Tuz


Directions

  1. Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’in tatlı tarifleri listesinden iyi bir seçim..
  2. Kuru kayısı ve erikleri yumuşaması için şarapta bekletin..

  3. Süzüp şarabı bir kenara alın..
  4. Soğanları soyup kıyın..

  5. Sarımsakları soyup ezin..
  6. Sıvıyağı tencerede  kızdırıp soğan ve sarımsağı pembeleştirin..
  7. Tavuk etlerini ilave edip kavurun..
  8. Ayırdığınız şaraptan 2 kaşık ilave edin..
  9. Tuz, zerdeçal, kekik, kırmızı tozbiber, defneyaprağı ve sıcak suyu ekleyin..
  10. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin..
  11.  

    Kuru meyveleri küçük küçük doğrayıp tencereye ekleyin..

  12. 10 dakika suyunu hafifçe çekene kadar pişirin..
  13. Közlenmiş biberleri geniş şeritler halinde kesip servis tabağına dizin..
  14. Üzerine tavukları sosu ile birlikte ilave edin..
  15. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*