Yufka çanağında nohut ezme

Yufka çanağında nohut ezme tarifi mi aramıştınız? Yufka çanağında nohut ezme , Baklagil ve Tahıllı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 25 dakika

Pişirme 35 dakika

Ingredients

  • 200 gr nohut
  • 1 limonun suyu
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz
  • 1 yufka
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı


Directions

  1. Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda..
  2. Yufkayı mutfak tezgahına serip zeytinyağı ile yağlayın..
  3. 10 cm’lik uzun şeritler halinde kesin..
  4. Her bir şeridi rulo yapıp gül şeklinde olacak şekilde içe doğru sarın..
  5. 170 dereceye ayarlı fırında üzerleri hafif kızarıncaya kadar pişirin..
  6. Nohutları haşlayıp suyunu süzün..
  7. Ilındıktan sonra mikserle iyice ezin..
  8. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve ince kıyılmış maydanozu ilave edip iyice karıştırın..
  9. Hazırladığınız ezmeyi yufka çanaklarının üzerinde servis yapın..
  10. AKLINIZDA BULUNSUN
    Mezeyi börülce, bakla, mercimek ile de hazırlayabilirsiniz..
  11. İsteğe göre kırmızı pul biber ile tatlandırabilirsiniz..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*