Yeşil mercimek pilâki tarifi mi aramıştınız? Yeşil mercimek pilâki , Baklagil ve Tahıllı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 50 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı yeşil mercimek 5 su bardağı su 2 soğan 2 diş sarımsak 2 havuç 1 patates 1 çorba kaşığı domates salçası 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı kuru nane 1 limon Tuz
Directions
- Mercimeği akşamdan 3 bardak su ile ıslatın..
- Suyunu değiştirip yumuşayıncaya kadar 35-40 dakika pişirin..
-
Havuç, patates, soğan ve sarımsakları temizleyin..
- Soğanları küp küp doğrayın..
- Sarımsakları 2-3 parçaya bölün..
- Havuç ve patatesi iri küp şeklinde doğrayın..
- Malzemeyi zeytinyağıyla birlikte mercimeğe ekleyin..
- Kalan suyu ilave edip tuz serpin..
- 20 dakika pişirip servis tabağına alın..
- Üzerine nane serpin..
- Limon dilimleri eşliğinde soğuk ya da ılık olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..