Yassı bulgur köftesi

Yassı bulgur köftesi tarifi mi aramıştınız? Yassı bulgur köftesi , Baklagil ve Tahıllı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 200 gr kıyma
  • 1 yumurta
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • Tereyağı
  • Kırmızı pul biber
  • Taze nane


Directions

  1. Lezzet’in bu muhteşem tarifleri ile siz de Ramazan sofralarınızı hazırlayabilirsiniz..
  2. Bulguru derin bir kaba alıp üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyerek 20 dakika bekletin..
  3. Kıyma, tuz, kırmızı pul biber ve yumurtayı ilave edip yoğurun..
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak yassı köfteler hazırlayın..
  5. Kaynayan tuzlu suda haşlayıp kevgirle süzerek servis tabağına alın..
  6. Tereyağını eritip kırmızı pul biber ile karıştırın..
  7. Köftelerin üzerine gezdirin..
  8. İnce kıyılmış taze nane süsleyip sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*