Sebzeli ve pirinçli tart tarifi mi aramıştınız? Sebzeli ve pirinçli tart , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı un 2 kahve fincanı margarin 1 su bardağı su 1.5 çay bardağı pirinç 3 enginar 2 domates 1 kase taze fasulye 4-5 dal maydanoz 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 yumurta
- tuz
Directions
- Unun ortasını havuz gibi açıp tuz, margarin ve 1 su bardağı suyu azar azar ekleyin..
- Yumuşak bir hamur elde edinceye dek yoğurun..
- Hamuru yuvarlayıp streç folyo ile sarın ve dinlendirin..
-
Hamuru yağlanmış tart kalıbına yayın..
- Üzerini yağlı kağıtla örtüp ağırlık yapması için kuru fasulye ile kaplayın..
- 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin..
- Fasulyeleri kağıt ile birlikte alın..
-
Pirinci haşlayıp süzün..
- Maydanozu kıyıp pirince ekleyin..
- Enginar ve fasulyeleri temizleyip ayrı kaplarda haşlayın..
- Fasulyeleri iri iri, enginar ve domatesleri yarım halka şeklinde doğrayın..
-
Pirinçli karışımı tartın üzerine yayın..
- Kenarlarına enginar ve domatesleri, ortasına fasulyeleri dizin..
- Tuz serpip zeytinyağı gezdirin..
- Hamurun üzerine yumurta sürüp 190 derecelik fırında pişirin..
-
Afiyet olsun..