Nohutlu tavuk köftesi tarifi mi aramıştınız? Nohutlu tavuk köftesi , Meze Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 300 gr tavuk eti1 su bardağı nohut4 diş sarımsak2 yumurta4
- karabiber
Directions
- Nohudu akşamdan ıslatın..
- Suyunu değiştirip iyice yumuşayana kadar haşlayın..
- Süzüp kabuklarını ayıklayın..
- Maydanozu ve sarımsakları temizleyip kıyın..
- Tavuk etini haşlayıp süzün ve küçük küçük doğrayın..
-
Haşlanmış nohut, tavuk eti ve sarımsağı robotta püre halinde ezin..
- Derin bir kaba alıp yumurta, maydanoz, tuz, karabiber ve kimyon ekleyip yoğurun..
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın..
-
Hazırladığınız köfteleri galeta ununa bulayıp kızgın yağda 2-3 dakika kızartın..
- Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin..
- Sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..
