Nohutlu tavuk köftesi

Nohutlu tavuk köftesi tarifi mi aramıştınız? Nohutlu tavuk köftesi , Meze Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 40 dakika

Ingredients

  • 300 gr tavuk eti1 su bardağı nohut4 diş sarımsak2 yumurta4
  • karabiber


Directions

  1. Nohudu akşamdan ıslatın..
  2. Suyunu değiştirip iyice yumuşayana kadar haşlayın..
  3. Süzüp kabuklarını ayıklayın..
  4. Maydanozu ve sarımsakları temizleyip kıyın..
  5. Tavuk etini haşlayıp süzün ve küçük küçük doğrayın..
  6. Haşlanmış nohut, tavuk eti ve sarımsağı robotta püre halinde ezin..

  7. Derin bir kaba alıp yumurta, maydanoz, tuz, karabiber ve kimyon ekleyip yoğurun..
  8. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın..
  9. Hazırladığınız köfteleri galeta ununa bulayıp kızgın yağda 2-3 dakika kızartın..

  10. Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin..
  11. Sıcak olarak servis yapın..
  12. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*