Nohut piyazı tarifi mi aramıştınız? Nohut piyazı , Baklagil ve Tahıllı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Ingredients
- .5 su bardağı nohut 1 demet taze soğan 1 kırmızı soğan 4-5 dal maydanoz 2 dal taze nane 4 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı limon suyu 2 çorba kaşığı sirke Tuz
- pulbiber
- sumak
Directions
- Nohutu akşamdan ıslatın..
- Suyunu değiştirip yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- Süzüp soğuk su ilave edin ve elinizle ovuşturarak kabuklarını çıkarın..
- Nohudu derin bir kaba alın..
-
Taze soğan, maydanoz ve naneyi temizleyip kıyın..
- Kırmızı soğanı ince halkalar halinde doğrayın..
- Hepsini nohuda ilave edip harmanlayın..
-
Zeytinyağı, sirke, limon suyu, tuz, sumak ve pulbiberi bir kasede karıştırın..
- Salatanın üzerine gezdirip servis yapın..
-
Şefin Yorumu :
PİYAZ SEÇENEKLERİ
Genellikle kurufasulye ile hazırlanan piyazı yeşil mercimekle de deneyebilirsiniz.. -
Afiyet olsun..