Nohut piyazı

Nohut piyazı tarifi mi aramıştınız? Nohut piyazı , Baklagil ve Tahıllı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Ingredients

  • .5 su bardağı nohut 1 demet taze soğan 1 kırmızı soğan 4-5 dal maydanoz 2 dal taze nane 4 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı limon suyu 2 çorba kaşığı sirke Tuz
  • pulbiber
  • sumak


Directions

  1. Nohutu akşamdan ıslatın..
  2. Suyunu değiştirip yumuşayıncaya kadar haşlayın..
  3. Süzüp soğuk su ilave edin ve elinizle ovuşturarak kabuklarını çıkarın..
  4. Nohudu derin bir kaba alın..
  5. Taze soğan, maydanoz ve naneyi temizleyip kıyın..

  6. Kırmızı soğanı ince halkalar halinde doğrayın..
  7. Hepsini nohuda ilave edip harmanlayın..
  8.  

    Zeytinyağı, sirke, limon suyu, tuz, sumak ve pulbiberi bir kasede karıştırın..

  9. Salatanın üzerine gezdirip servis yapın..
  10. Şefin Yorumu :

    PİYAZ SEÇENEKLERİ
    Genellikle kurufasulye ile hazırlanan piyazı yeşil mercimekle de deneyebilirsiniz..

  11. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*