Nohut kroket tarifi mi aramıştınız? Nohut kroket , Baklagil ve Tahıllı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 2 su bardağı nohut 2 kahve fincanı un 1 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri 3 yumurta Yarım su bardağı et suyu 2 kahve fincanı galeta unu Kızartma için sıvıyağ Tuz
- karabiber
Directions
- Nohutu akşamdan ıslatın..
- Ertesi gün suyunu değiştirip yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- Ilınınca çatalla ezerek veya robotta çekerek püre haline getirin..
- 1 kahve fincanı un, tuz, karabiber, 1 yumurta, kaşar peyniri ve et suyunu ilave edin..
- Karıştırıp hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun..
- Eğer et suyu az gelirse biraz su ekleyebilirsiniz..
- Kalan yumurtaları ayrı bir kasede çırpın..
- Unu ve galeta ununu ayrı düz tabaklara alın..
-
Hazırladığınız karışımdan parçalar koparıp oval köfte şekli verin..
- Sıvıyağı tavada kızdırın..
- Kroketleri sırasıyla una, yumurtaya ve galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın..
-
Kroketleri kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin..
- Sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..