Mercimek fava tarifi mi aramıştınız? Mercimek fava , Baklagil ve Tahıllı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 35 dakika
Pişirme 45 dakika
Ingredients
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 su bardağı su
- 6 diş sarımsak
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1/4 su bardağı limon suyu
- Tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Sızma zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı kavrulmuş dolmalık fıstık
Directions
- Fırını 180 dereceye ayarlayın..
- Kabukları soyulmamış sarımsakları yaklaşık 30 dakika pişirin..
- Kabuklarından hafifçe sıkarak içlerini çıkartın..
- Mercimekleri su ile birlikte orta ateşte kaynatın ve suyunu çekince ocaktan alarak blender’dan geçirerek pürüzsüz hale getirin..
- Sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz, kimyon ve pul biber ekleyip karıştırın..
- Servis kabına aktarın ve kurumaması için üzerini zeytinyağı ile kaplayın..
- Üzerine dolmalık fıstık serpiştirip servis yapın..