Kırmızı mercimekli yapma tarifi mi aramıştınız? Kırmızı mercimekli yapma , Baklagil ve Tahıllı Yemekler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 su bardağı esmer köftelik bulgur
- 4 yemek kaşığı irmik
- 1 soğan
- .5 çay kaşığı tuz
- Kırmızı toz biber
- 2 yemek kaşığı un
- Kızartmak için zeytinyağı
Directions
- Kırmızı mercimekleri bol suyla yıkayıp suyunu süzün..
- Tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin..
- Kısık ateşte yumuşayana kadar haşlayın..
- Bulgur ve irmiği bir kapta karıştırın..
- Pişmiş mercimeği bulgurlu karışıma ilave edin..
- Soğanı rendeleyin..
- Tuz ve kırmızı toz biberi ekleyin..
- Kırmızı mercimekli karışım soğuduğunda soğanlı harcı ilave edip yoğurun..
- Unu ekleyip yoğurmaya devam edin..
- Limon büyüklüğünde parçalar koparıp 4-5 cm çapında yassı köfteler hazırlayın..
- Zeytinyağını ısıtıp köfteleri kızartın..
- Ilık servis yapın..