Bakliyatlı sebze köftesi

Bakliyatlı sebze köftesi tarifi mi aramıştınız? Bakliyatlı sebze köftesi , Köfte Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 15 dakika

Ingredients

  • .5 yemek kaşığı un 2 su bardağı et suyu 1 su bardağı galeta unu 2 yumurtaKIZARTMAK İÇİN1.5 su bardağı ayçiçeği yağı


Directions

  1. Nohut ve barbunyayı bir gece önceden suda bekletin..
  2. Ayrı tencerelerde haşlayıp suyunu süzün..
  3. Sebzelerin kabuklarını
    soyup yıkayın..
  4. Az suyla yumuşayıncaya kadar haşlayıp suyunu süzün..
  5. Bir tencerede yağ ve unu kavurun..
  6. Üzerine soğuk et suyunu ekleyip karıştırma teliyle karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin..
  7. Tuz ve karabiberle tatlandırın..
  8. Haşlanmış sebzeleri, nohudu ve barbunyaları ezip hazırlanan unlu sosla ilave edin..
  9. Soğuyunca elinizle köfte şekli verin..
  10. Önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın..

  11. Ayçiçeği yağını ısıtıp, köftelerin her iki tarafını kızartarak,sandviç ekmeği ile servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=jwIj-G5Y6Bc&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*