Zencefilli ve muskat cevizli patates çorbası

Zencefilli ve muskat cevizli patates çorbası tarifi, kolay Zencefilli ve muskat cevizli patates çorbası yapımı, Zencefilli ve muskat cevizli patates çorbası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Çorba Tarifleri, Lezzet’te!

4 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 1 saat

Ingredients

  • 1 soğan
  • 10 g taze zencefil
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 patates
  • Yarım litre sebze suyu
  • Tuz
  • Beyaz biber
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
  • Yarım çay bardağı süt 
  • Frenk soğanı
  • Kurutulmuş domates


Directions

  1. Yemeklik doğradığınız soğan ve ince kıydığınız taze zencefili tereyağında soteleyin..
  2. Patateslerin kabuğunu soyup küp doğrayın ve soğanların üzerine ekleyin..
  3. 2-3 dakika daha soteleyip sebze suyunu ekleyin..
  4. Tuz, beyaz biber ve muskat cevizi ile tatlandırın..
  5.  Çorba kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve blenderdan geçirin..
  6. Sütü ekleyip karıştırın ve tekrar kaynatın..
  7. İnce kıyılmış Frenk soğanı ve kurutulmuş domatesle süsleyerek servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=-K7Us3zw9bk&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*