Zencefilli ve muskat cevizli patates çorbası tarifi, kolay Zencefilli ve muskat cevizli patates çorbası yapımı, Zencefilli ve muskat cevizli patates çorbası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Çorba Tarifleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 1 saat
Ingredients
- 1 soğan
- 10 g taze zencefil
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 patates
- Yarım litre sebze suyu
- Tuz
- Beyaz biber
- 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
- Yarım çay bardağı süt
- Frenk soğanı
- Kurutulmuş domates
Directions
- Yemeklik doğradığınız soğan ve ince kıydığınız taze zencefili tereyağında soteleyin..
- Patateslerin kabuğunu soyup küp doğrayın ve soğanların üzerine ekleyin..
- 2-3 dakika daha soteleyip sebze suyunu ekleyin..
- Tuz, beyaz biber ve muskat cevizi ile tatlandırın..
- Çorba kaynamaya başlayınca ocaktan alın ve blenderdan geçirin..
- Sütü ekleyip karıştırın ve tekrar kaynatın..
- İnce kıyılmış Frenk soğanı ve kurutulmuş domatesle süsleyerek servis yapın..
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=-K7Us3zw9bk&width=400&height=250[/embedyt]