Yoğurtlu pirinç çorbası (Kel lebeniye) tarifi mi aramıştınız? Yoğurtlu pirinç çorbası (Kel lebeniye) , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 45 dakika
Ingredients
- 2 kg yoğurt
- 2 su bardağı nohut
- 1 yumurta
- 3 su bardağı buğday
- 1 tatlı kaşığı nane
Directions
- Buğday ve nohudu bir gece öncesinden ayrı kaplarda ıslatın..
- Bol suyla durulayıp ayrı tencerelerde haşlayın..
-
Derin bir kapta yoğurdu mikser yardımıyla çırpıp tencereye alın..
- Haşlanmış nohut ve buğdayı ilave edip bir taşım kaynattıktan sonra kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin..
-
Yumurtayı iyice çırpıp çorbaya azar azar ekleyerek bir taşım daha kaynatın..
- Ocaktan alıp tuz ve nane ile tatlandırın..
- Sıcak servis yapın..
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=EMgxaJ_5RHw&width=400&height=250[/embedyt]