Yoğurtlu ezogelin çorbası tarifi mi aramıştınız? Yoğurtlu ezogelin çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 1 çay bardağı ince bulgur 1 çay bardağı kırmızı mercimek 5 su bardağı et suyu 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı yoğurt 30 gr margarin Tuz
- karabiberSüsleme için: 1’er çay kaşığı nane
- pulbiber
Directions
- Margarini tencerede eritip 1 kaşık suyla ezilmiş salçayı ilave edin..
- Bulgur, mercimek, et suyu, tuz ve karabiber ekleyin..
- Su kaynayınca ateşi kısın..
- Mercimek ve bulgurlar yumuşayıncaya kadar pişirip tencereyi ateşten alın..
-
Yoğurtla unu bir kâsede iyice çırpıp çorbaya ekleyin ve karıştırın..
- Çorba kâselerine paylaştırıp üzerine nane ve pulbiber serpin..
- Sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..