Yoğurtlu ezogelin çorbası

Yoğurtlu ezogelin çorbası tarifi mi aramıştınız? Yoğurtlu ezogelin çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 10 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 1 çay bardağı ince bulgur 1 çay bardağı kırmızı mercimek 5 su bardağı et suyu 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı yoğurt 30 gr margarin Tuz
  • karabiberSüsleme için: 1’er çay kaşığı nane
  • pulbiber


Directions

  1. Margarini tencerede eritip 1 kaşık suyla ezilmiş salçayı ilave edin..
  2. Bulgur, mercimek, et suyu, tuz ve karabiber ekleyin..
  3. Su kaynayınca ateşi kısın..
  4. Mercimek ve bulgurlar yumuşayıncaya kadar pişirip tencereyi ateşten alın..
  5. Yoğurtla unu bir kâsede iyice çırpıp çorbaya ekleyin ve karıştırın..

  6. Çorba kâselerine paylaştırıp üzerine nane ve pulbiber serpin..
  7. Sıcak olarak servis yapın..
  8. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*