Yeşil mercimekli börülce çorbası

Yeşil mercimekli börülce çorbası tarifi, kolay Yeşil mercimekli börülce çorbası yapımı, Yeşil mercimekli börülce çorbası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Çorba Tarifleri, Lezzet’te!

4 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 1 saat

Ingredients

  • Yarım su bardağı kuru börülce
  • .5 su bardağı yeşil mercimek
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • .5 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • Kuru acı biber
  • Kruton


Directions

  1. Bir gece suda beklettiğiniz kuru börülce ve yeşil mercimeği geniş bir tencereye alın..
  2. Üzerini 4 parmak geçecek kadar su ilave edip bakliyatlar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin..
  3. Tereyağını küçük bir sos tenceresinde eritin..
  4. Unu ilave edip rengi dönünceye kadar kavurup salça, tuz ve baharatları ilave edin..
  5. 3-4 dakika daha kavurup ocaktan alın..
  6. Unlu karışımı kaynayan yeşil mercimek ve börülceye ilave edip karıştırın..
  7. Sürekli karıştırarak 5 dakika daha pişirip ocaktan alın..
  8. Üzerini ince doğradığınız kuru acı biber ve kruton ile süsleyin..
  9. Sıcak servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=tQBIGAatpA8&width=400&height=250[/embedyt]

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=nOzjNbb9kJk&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*