Yoğurtlu bakla çorbası

Yoğurtlu bakla çorbası tarifi mi aramıştınız? Yoğurtlu bakla çorbası , Yoğurtlu Tarifler ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 15 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • Çeyrek paket margarin 8 su bardağı et suyu 2 çorba kaşığı un 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı su 250 gr taze bakla 2 dal taze nane Yarım demet dereotu Tuz


Directions

  1. Baklaları yıkayıp kılçıklarını ayıkladıktan sonra 1 parmak kalınlığında doğrayın..
  2. Et suyunu tencereye alıp baklaları ilave ederek pişirin..
  3.  

    Yoğurt ve unu bir kapta iyice karıştırın..

  4. 1 su bardağı su ilave ederek sulandırın..
  5. Karışımı pişmekte olan baklaya ilave edip iyice karıştırın..
  6. Margarin ve tuz ekleyip bir taşım kaynatın..
  7. Pürüzsüz bir sıvı haline gelince ateşten alın..
  8. Üzerine nane ve kıyılmış dereotu serpin..
  9.  

    Dereotunu kıyıp naneyi yaprak yaprak ayırın ve çorbanın üzerine serpip sıcak olarak servis yapın..

  10. Şefin Yorumu :

    SAĞLIK ÇORBASI
    Bakla, yoğurt, et suyu ve taze baharatla zenginleştirilmiş bu çorba, özellikle çocuklar, nekahat devresindeki hastalar ve yaşlılar için son derece yararlı..

  11. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*