Yalancı işkembe çorbası tarifi mi aramıştınız? Yalancı işkembe çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 2 haşlanmış tavuk budu
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- 4~5 su bardağı tavuk suyu
- 1 yumurta sarısı
- 2~3 diş ezilmiş sarımsak
- 2~3 yemek kaşığı sirke
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Directions
- Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın..
- Tavuk etlerini didikleyin..
- Tencereye tereyağını ve ayçiçeği yağını ilave edip ısıtın..
- Unu ekleyip kokusu çıkıncaya kadar kısık ateşte kavurun..
- Üzerine yavaş yavaş 4 su bardağı tavuk suyunu ilave edin..
- Kıvamı koyu olursa su ilavesi yapabilirsiniz..
- Çorba kaynadıktan sonra tavuk etlerini ekleyip karıştırarak pişirmeye devam edin..
- Sos için gerekli malzemeleri bir kasede iyice karıştırın..
- Üzerine kaynayan çorbadan 1 kepçeyi azar azar ilave edip hızlı bir şekilde karıştırın..
- Çorbaya sosu çok yavaş ilave edip karıştırın..
- 1-2 taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alın..
- Tavada tereyağını eritin..
- Üzerine kırmızı toz biber ekleyip kızdırdıktan sonra ocaktan alın..
- Kaselere paylaştırdığınız çorbanın üzerine gezdirin..
- Sıcak servis yapın..
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=Lpk_lHfz7dI&width=400&height=250[/embedyt]