Thai usulü karides çorbası

Thai usulü karides çorbası tarifi, kolay Thai usulü karides çorbası yapımı, Thai usulü karides çorbası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Çorba Tarifleri, Lezzet’te!

6 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 1 saat

Ingredients

  • 1 su bardağı basmati pirinç
  • .5 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 450 g soyulmuş karides
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 soğan
  • 1 kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 yemek kaşığı toz köri
  • 350 ml Hindistan cevizi sütü
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 1 limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş yaprağı


Directions

  1. Pirinci geniş bir pilav tenceresine alın..
  2. Suyu ekleyin ve suyunu çekinceye kadar pişirip kenara alın..
  3.  Tereyağını geniş bir tencereye alıp orta ateşte eritin..
  4. Karidesler, tuz ve karabiber ekleyip 2-3 dakika karıştırın..
  5. Ezdiğiniz sarımsak, küp doğradığınız soğan ve kırmızı biberi tencereye ekleyin..
  6. Rendelenmiş zencefili ve toz köriyi ilave edip karıştırın..
  7.  Hindistan cevizi sütü ve sebze suyunu ekleyip karıştırın..
  8. Kaynamaya başlayınca 8-10 dakika pişirin..
  9. Pirinç, limon suyu ve kişniş yaprağını ekleyip karıştırın..
  10. Ocaktan alın..
  11. Sıcak servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=dmxTwtde-K8&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*