Terbiyeli kereviz çorbası

Terbiyeli kereviz çorbası tarifi mi aramıştınız? Terbiyeli kereviz çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama saat

Pişirme

Ingredients

  • 2 büyük boy kereviz
  • 1 soğan
  • 1 çay bardağı pilavlık bulgur
  • Tuz
  • 30 gr tereyağı
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 limonun suyu
  • 5 su bardağı su
  • Kıyılmış maydanoz


Directions

  1. Kerevizlerin kabuğunu soyup minik küpler şeklinde doğrayın ve limonlu suda bekletin..
  2. Soğanı yemeklik doğrayın ve tereyağında şeffaflaşana kadar kavurun..
  3. Kerevizleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun..
  4. Suyu ilave edin ve kaynamaya bırakın..
  5. Pilavlık bulguru ve tuzu ekleyin..
  6. Tencerenin kapağını kapatıp pişirmeye bırakın..
  7. Terbiye için, yumurta sarısı ve limon suyunu bir kasede çırpın..
  8. Çorbanın suyundan yavaşça ekleyerek terbiyeyi ılındırın ve çorbaya karıştırarak ekleyin..
  9. Ocağı kapatın..
  10. Kıyılmış maydanoz serpip sıcak servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=Mv5tQOraO70&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*