Terbiyeli kereviz çorbası tarifi mi aramıştınız? Terbiyeli kereviz çorbası , Vejetaryen Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- .5 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt Bir tutam muskat Tuz
- taze çekilmiş karabiber
Directions
- Kereviz, havuç, soğan ve patatesi soyun..
- Soğanı kıyıp kereviz havuç ve patatesi iri iri doğrayın..
- Tencereye su ve limon suyunu alıp kaynatın..
- Sebzeleri ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Sebzelerin suyunu süzün ve blenderden geçirip püre haline getirin..
- Sebze suyunu püreye ekleyip karıştırın..
-
Başka bir tencerede zeytinyağını ısıtıp unu ilave edin..
- Un pembeleşmeye başladığında sütü azar azar ve sürekli karıştırarak ilave edin..
- Sebzeli karışım, tuz ve muskatı ekleyin..
- Arada bir karıştırarak 5 dakika daha pişirin..
-
Servis kâselerine paylaştırıp üzerine karabiber serpiştirin..
- Sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..