Terbiyeli kereviz çorbası

Terbiyeli kereviz çorbası tarifi mi aramıştınız? Terbiyeli kereviz çorbası , Vejetaryen Yemek Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 25 dakika

Ingredients

  • .5 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt Bir tutam muskat Tuz
  • taze çekilmiş karabiber


Directions

  1. Kereviz, havuç, soğan ve patatesi soyun..
  2. Soğanı kıyıp kereviz havuç ve patatesi iri iri doğrayın..
  3. Tencereye su ve limon suyunu alıp kaynatın..
  4. Sebzeleri ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin..
  5. Sebzelerin suyunu süzün ve blenderden geçirip püre haline getirin..
  6. Sebze suyunu püreye ekleyip karıştırın..
  7. Başka bir tencerede zeytinyağını ısıtıp unu ilave edin..

  8. Un pembeleşmeye başladığında sütü azar azar ve sürekli karıştırarak ilave edin..
  9. Sebzeli karışım, tuz ve muskatı ekleyin..
  10. Arada bir karıştırarak 5 dakika daha pişirin..
  11. Servis kâselerine paylaştırıp üzerine karabiber serpiştirin..

  12. Sıcak olarak servis yapın..
  13. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*