Tavuk paçası tarifi mi aramıştınız? Tavuk paçası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 1 bütün tavuk
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- 2 yemek kaşığı un
- 6 su bardağı su
- 4 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu
- 1 limonun suyu
- 1 yumurta
- Tereyağı
- Kırmızı pul biber
Directions
- Leziz çorba tarifleri iftar sofralarınızın güzel başlangıcı olacak..
- Tavuğu yıkadıktan sonra 6 su bardağı su ile haşlayın..
- Tencereye tereyağı ve ayçiçeği yağını alın..
- Unu ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun..
- Tavuğu haşladığınız suyu ekleyin ve karıştırarak pişirin..
- Çorba koyulaşınca, kemiklerinden ayırdığınız tavuk etlerini, tuz, karabiber, limon kabukları ve ezilmiş sarımsakları ilave edin..
- Ayrı bir yerde limon suyu ile yumurtayı iyice çırpın..
- Çorbadan azar azar alarak terbiyeyi ısıtın ve tencereye ekleyin..
- Üzerine kırmızıbiberli yağ gezdirerek servis yapın..