Tatlı patates çorbası

Tatlı patates çorbası tarifi, kolay Tatlı patates çorbası yapımı, Tatlı patates çorbası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Çorba Tarifleri, Lezzet’te!

8 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 1 saat

Ingredients

  • 200 g füme et
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 2 kereviz sapı
  • 1 havuç
  • 1 diş sarımsak
  • 1 kg tatlı patates
  • 6 su bardağı tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • ¾ su bardağı un
  • 4 su bardağı süt
  • 230 ml ekşi krema
  • .5 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber 
  • Kereviz  yaprakları


Directions

  1. Füme eti küçük doğrayıp geniş bir tencereye alın..
  2. Zeytinyağını ekleyip 2-3 dakika karıştırarak pişirin..
  3. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin..
  4.  Aynı tencereye küp doğradığınız soğan, kereviz sapı ve havucu ekleyip 6-7 dakika pişirin..
  5. Ezdiğiniz sarımsak ve küp doğradığınız patatesleri ekleyin..
  6. Tavuk suyunu ilave edip 10 dakika kaynamaya bırakın..
  7.  Sebzeler yumuşayınca blenderden geçirin..
  8.  Başka bir tencerede tereyağını eritin..
  9. Unu ekleyip karıştırın..
  10. 2 su bardağı süt, tuz ve karabiberi ekleyin..
  11. Karışımı patatesli tencereye ilave edin..
  12. Kalan 2 su bardağı süt, ekşi krema, 2 su bardağı çedar peyniri ve füme etin yarısını ekleyip iyice karıştırın..
  13. Ocaktan alın..
  14.  Yuvarlak ekmeklerin üstünü kesip içini oyun..
  15. Çorbayı içine koyun..
  16. Üzerini kıyılmış taze soğan, kalan çedar peyniri ve füme etle süsleyin..
  17. Sıcak servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=vLyke2Cthtc&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*