Tarçınlı ve ciğerli çorba

Tarçınlı ve ciğerli çorba tarifi, kolay Tarçınlı ve ciğerli çorba yapımı, Tarçınlı ve ciğerli çorba tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Çorba Tarifleri, Lezzet’te!

6 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 1 saat

Ingredients

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 350 g tavuk ciğeri
  • 1 soğan
  • 5 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı zerdaçal
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 limonun suyu
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı kıyılmış maydanoz


Directions

  1. Tereyağını bir tencereye alıp eritin..
  2. Küp doğradığınız ciğer ve soğanı ekleyip soteleyin..
  3. Sıcak su, zerdeçal, tuz ve karabiberi ilave edip ciğerler yumuşayıncaya kadar pişirin..
  4.  Terbiyesi için,limon suyu ve yumurta sarısını bir kasede çırpın..
  5. Çorbanın suyundan bir kepçe kadar ekleyerek terbiyeyi ısıtıp çorbaya ekleyin..
  6. Karıştırıp ocaktan alın..
  7. Üzerine kıyılmış maydanoz ve tarçın serperek sıcak servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=xZkz2Z3Ceek&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*