Sütlü mantar çorbası

Sütlü mantar çorbası tarifi mi aramıştınız? Sütlü mantar çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 10 dakika

Pişirme 20 dakika

Ingredients

  • 200 gr kültür mantarı
  • 30 gr tereyağı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 3 su bardağı süt
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı krema
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
  • 15 gr tereyağı


Directions

  1. Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın..
  2. Mantarları nemli bezle silin..
  3. Kararmaması için limonlu suda bekletip dilimleyin..
  4. Teflon tavada tatlı kaşığı zeytinyağı ile soteleyip bir kaba alın..
  5.  
    Tereyağını tencerede eritip unu kavurun..
  6. Sütü azar azar ilave ederek karıştırın..
  7. Sıcak suyu ekleyip bir taşım kaynatın..
  8. Sotelenmiş mantarları ilave edip 15 dakika pişirin..
  9. Çırpılmış krema, tuz ve yenibaharı ekleyip 4-5 dakika daha pişirin..
  10. Üzeri için, tereyağını tavada eritip kırmızı tozbiberi kızdırın..
  11. Çorbayı kaselere paylaştırıp biberli yağı üzerlerine gezdirin..
  12. Sıcak servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=JqF_392_bWU&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*