Sumaklı ve narlı tatlı patates çorbası

Sumaklı ve narlı tatlı patates çorbası tarifi mi aramıştınız? Sumaklı ve narlı tatlı patates çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 chili biberi
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
  • 2 yemek kaşığı su
  • 400 g tatlı patates
  • 4 kiraz domates
  • 5 su bardağı sebze suyu
  • .5 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 25 g tuzlu fıstık
  • Yarım nar
  • Taze kişniş
  • Lime


Directions

  1. Yemeklik doğradığınız soğan, ezdiğiniz sarımsak, doğranmış chili biber ve sumağı, Hindistan cevizi yağında iki yemek kaşığı suyla beraber soğanlar pembeleşinceye kadar soteleyin..
  2. Küp doğradığınız tatlı patates, domates ve sebze suyunu ilave edip kaynatın..
  3. Kaynadıktan sonra altını kısın ve sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20 dakika daha pişirin..
  4. Ocaktan alıp nar ekşisini ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirin..
  5. Üzerini iri doğradığınız fıstık ve nar taneleri ile süsleyin..
  6. Yanında taze kişniş ve lime dilimleri ile servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=25hnoiR7Sp0&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*