Şipsi çorbası tarifi mi aramıştınız? Şipsi çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 1 parça tavuk göğüs eti
- 2 yemek kaşığı un
- 45 gr tereyağı
- 1 litre süt
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 3 su bardağı su
Directions
- Tavuk etini 3 bardak su ve tuz ile birlikte tencereye alın..
- Hafifçe haşlayın..
- Eti suyun içinden alın..
- Tereyağını tencerede eritin..
- Domates ve biber salçalarını ekleyip kısık
ateşte 1-2 dakika kavurun.. - Tavuk suyunu ilave edip iyice karıştırın..
- Süt, un ve tuzu bir kasede çırpın..
- Kaynayan tavuk suyuna yavaşça ekleyip sürekli karıştırın..
- Tavuk etini
küçük küpler şeklinde doğrayın.. - Çorbaya ekleyip 5 dakika daha pişirin..
- Üzerine kırmızı pul biber serpip sıcak olarak servis yapın..