Şehriyeli balık çorbası

Şehriyeli balık çorbası tarifi mi aramıştınız? Şehriyeli balık çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 2 parça beyaz etli balık
  • alabalık~levrek~mezgit
  • 1 soğan
  • 3 domates
  • 6 diş sarımsak
  • 1 kereviz
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 6 su bardağı su
  • 2 defne yaprağı
  • Yarım su bardağı kıyılmış dereotu
  • 1 limonun suyu


Directions

  1. Küp şeklinde doğranmış domates, soğan, sarımsak ve kerevizi zeytinyağında soteleyin..
  2. Balıkları temizleyin ve iri parçalar halinde dilimleyin..
  3. Kafa ve kılçıklarını atmadan defne yaprağı ile birlikte 7 – 8 dakika 6 su bardağı suda haşlayın..
  4. Kılçıkları temizleyin suyunu kullanmak üzere ayırın..
  5. Sebzelere balık suyu ve şehriyeyi ilave edip 10 dakika pişirin..
  6. Limon suyu, baharat ve balıkları ilave edip 2 dakika pişirin..
  7. Dereotu serperek servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=OErXpGXZzPQ&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*