Sedik aşı tarifi mi aramıştınız? Sedik aşı , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 2 çarliston biber 2 domates 1 soğan Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı ince bulgur 5 su bardağı sıcak su 1 su bardağı tavuk suyu Tuz Kuru nane Kırmızı pul biber
Directions
- Soğanı küp doğrayıp ayçiçeği yağında hafif pembeleşinceye kadar kavurun..
- Domateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın..
- Biberleri iri doğrayın..
- Soğana ilave edip, bulguru ekleyin..
- 1-2 dakika kavurup sıcak su ve tavuk suyunu ekleyin..
- Tuz ile tatlandırıp bulgur yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Ocaktan alıp kuru nane ilave edin..
- Kaselere aktarıp üzerine kırmızı pul biber serperek sıcak servis yapın..
-
Sedik aşı, Antalya Akseki yöresine ait bir çorbadır..
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=s7dnyYuyP4A&width=400&height=250[/embedyt]