Nohutlu patates çorbası

Nohutlu patates çorbası tarifi mi aramıştınız? Nohutlu patates çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Hazırlama 10 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • .5 çay bardağı haşlanmış nohut 1 soğan 3 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı nane 5 su bardağı su Tuz


Directions

  1. Patatesleri iyice yıkayıp yumuşayıncaya kadar haşlayın..
  2. Kabuklarını soyup çatalla ezerek püre haline getirin..
  3.  
    Margarini tencerede eritin..
  4. Soğanları kıyıp pembeleştirin..
  5. Bulgur ve 5 bardak suyu ekleyip 20 dakika kadar pişirin..
  6. Salçayı biraz çorba suyu ile ezin..
  7. Patates püresi, haşlanmış nohut, salça ve tuzu çorbaya ilave edip karıştırın..
  8. 6-7 dakika daha pişirin, nane serpip ateşten alın..
  9. 5-6 dakika dinlendirdikten sonra sıcak olarak servis yapın..
  10. Şefin Yorumu :

    SOĞAN DOĞRARKEN..

  11. Soğan doğrarken gözlerinizin yaşarmasını önlemek için musluğu açıp akan suyun altında soyun ya da soğanı bir süre kaynar suyun içinde bekletip doğrayın..
  12. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*