Muradiye çorbası tarifi mi aramıştınız? Muradiye çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- Yarım parça tavuk göğüs eti
- 1 kabak
- 1 havuç
- 2 yemek kaşığı arpa şehriye
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 30 gr tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı karabiber
Directions
- Tavuk göğüs etini küçük küpler şeklinde doğrayın..
-
15 gr tereyağı ile birlikte tencereye alıp
kavurun.. - Kabak ve havucu minik küpler şeklinde
doğrayın ve tavuk etine ilave edin.. - 5
su bardağı su ve arpa şehriyeyi ekleyip kısık
ateşte pişirin.. - Yoğurt ve unu bir kasede iyice
çırpın.. - Yoğurdun kesilmemesi için çorba suyundan
yavaşça ekleyerek çırpmaya devam
edin.. - Daha sonra bu karışımı yavaşça çorbaya
ekleyin.. - Tuz ve karabiber ile tatlandırıp 15 dakika
daha pişirin.. - Üzerine kızdırılmış tereyağı
gezdirip servis yapın..
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=vbvDNIngMKQ&width=400&height=250[/embedyt]