Lebeniye çorbası tarifi mi aramıştınız? Lebeniye çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 45 dakika
Ingredients
- 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 çay bardağı pirinç 6 su bardağı su 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 yumurtaKöftesi için200 gr kıyma Tuz
- karabiberÜzeri için30 gr tereyağı 1 tatlı kaşığı kuru nane
Directions
- Kıymaya tuz ve karabiber ekleyip yoğurun..
- Fındık büyüklüğünde köfteler hazırlayın..
- Pirinci tencereye alıp suyu ekleyin..
- Orta ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin..
- Pirinçler pişince nohutları ekleyin..
-
Terbiyesi için yoğurt, yumurta ve unu bir kasede çırpın..
- Pirinç suyundan da ilave ederek inceltin..
- Tencereye yoğurtlu karışımı yavaş yavaş ilave edin..
-
Diğer tarafta köfteleri az yağda kızartıp çorbaya ekleyin..
- Tereyağını eritip kuru nane ilave edin..
- Çorbanın üzerine dökerek sıcak servis yapın..