Kuskuslu pazı çorbası

Kuskuslu pazı çorbası tarifi, kolay Kuskuslu pazı çorbası yapımı, Kuskuslu pazı çorbası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Çorba Tarifleri, Lezzet’te!

6 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 6 su bardağı tavuk suyu
  • 2 kakule içi
  • 1 defne yaprağı
  • 1 çay bardağı kuskus
  • Yarım demet pazı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yumurta
  • 1 limonun suyu
  • Kırmızı kuru biber


Directions

  1. Zeytinyağını tencerede ısıtın..
  2. Yemeklik doğradığınız soğanı, ince kıydığınız sarımsağı ekleyip kavurun..
  3. Tavuk suyu, kakule, defne yaprağı ve kuskusu ilave edin..
  4. Kuskuslar yumuşamaya başladığında ince kıydığınız pazı yapraklarını ilave edin..
  5. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp pazılar yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin..
  6. Pişen çorbanın içinden defne yaprağını alın..
  7. Ayrı bir kapta yumurta ve limon suyunu çırpın..
  8. Çorbanın suyundan ekleyerek terbiyeyi ısıtın..
  9. Çorbaya ekleyip karıştırın..
  10. Ocaktan alın ve kırmızı kuru biber ile süsleyerek sıcak servis yapın..

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*