Kremalı pırasa çorbası tarifi mi aramıştınız? Kremalı pırasa çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 3 pırasa
- 1 patates
- 20 gr tereyağı
- 100 ml krema
- 4 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Kızarmış ekmek küpleri
- Frenk soğanı
Directions
- Kolayca uygulanabilen çorba tarifleri arasında üst sıralarda..
- Pırasaları 4-5 cm uzunluğunda doğrayın..
- Patatesin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın..
- Tereyağını tencerede eritin ve sebzeleri ekleyip 2-3 dakika soteleyin..
- Suyu ilave edip kısık ateşte kapağı kapalı olarak sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin..
- Çorbayı mutfak robotundan geçirerek pürüzsüz hale getirin..
- Tuz, karabiber ile tatlandırın..
- 1 taşım kaynatıp kremayı ilave edip karıştırın..
- Çorbayı servis kaselerine alıp üzerini krema, Frenk soğanı ve kızarmış ekmekler ile süsleyerek sıcak servis yapın..
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=l6bibEWiH54&width=400&height=250[/embedyt]
[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=mRdADeu2ZhI&width=400&height=250[/embedyt]