Kremalı mantar çorbası tarifi mi aramıştınız? Kremalı mantar çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 250 gr taze mantar 1 limon suyu 1 çorba kaşığı margarin 4 su bardağı et suyu 1 su bardağı süt 2 kahve fincanı un 2-3 dal maydanoz Tuz
Directions
- Mantarları temizleyip dilimleyin..
- Kararmaması için limonlu suda bekletin..
-
Margarini tencerede eritin.. - Mantarları limonlu sudan alıp margarine ekleyin ve kavurun..
- Et suyunu ekleyip kaynamaya bırakın..
-
Süt ile unu bir kapta çırpın.. - Sürekli karıştırarak kaynamakta olan çorbaya yavaş yavaş ekleyin..
- Tuz ilave edip kısık ateşte 20 dakika pişirin..
- Maydanozu yıkayıp ince ince doğrayın..
- Çorbayı kaselere paylaştırıp maydanoz serpin ve sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..