Kremalı mantar çorbası tarifi mi aramıştınız? Kremalı mantar çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama saat
Pişirme
Ingredients
- 500 g kültür mantarı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı su
- 200 ml krema
- Tuz
- Karabiber
- Dereotu
Directions
- Yıkayıp suyunu süzdüğünüz mantarları iri formda doğrayarak tereyağında 3-4 dakika soteleyin..
- Ezdiğiniz sarımsak ve unu ilave edip unun rengi dönünceye kadar kavurun..
- Topaklanmaması için sürekli karıştırarak suyu ilave edin..
- Tuz ve karabiberle tatlandırıp kaynatın..
- Kremayı ilave edip kısık ateşte 7-8 dakika daha pişirip ocaktan alın..
- İnce kıydığınız dereotu ile süsleyerek sıcak servis yapın..