Kremalı ceviz çorbası tarifi, kolay Kremalı ceviz çorbası yapımı, Kremalı ceviz çorbası tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Çorba Tarifleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 4-5 su bardağı tavuk suyu
- 1 diş sarımsak
- 1 dal taze soğan
- 1 su bardağı doğranmış ceviz
- Yarım çay kaşığı rendelenmiş muskat
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı krema
- 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
- 1-2 dal taze kişniş
- İri çekilmiş ceviz içi
Directions
- Tavuk suyunu tencereye alın..
- İnce kıydığınız sarımsak, taze soğan ve cevizi ilave edip kaynatın..
- Kaynadıktan sonra altını kısıp 10 dakika daha pişirin ve ocaktan alın..
- Çorbanın kapağını kapatıp 10 dakika dinlendirin..
- Dinlenen çorbayı püre kıvamına gelinceye kadar blenderdan geçirin..
- Kreması için tereyağını bir tencerede eritin..
- Unu ekleyip kokusu çıkıncaya kadar kavurun..
- Kremayı ilave edip sürekli karıştırarak kaynatın..
- Muskat cevizini de ekleyip ocaktan alın..
- Kremalı karışımı cevizli karışıma ekleyin ve tekrar ocağa alın..
- Bir taşım daha kaynatıp ocağı kapatın..
- İnce kıydığınız taze kişniş ve iri çekilmiş ceviz içi ile süsleyerek servis yapın..