Kremalı ceviz çorbası

Kremalı ceviz çorbası tarifi mi aramıştınız? Kremalı ceviz çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

4 Kişilik

Ingredients

  • 3~4 su bardağı tavuk suyu
  • 2~3 diş sarımsak
  • 1 dal taze soğan
  • 1 çay bardağı kurutulmuş sebze karışımı
  • 1 su bardağı doğranmış ceviz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı krema
  • Yarım çay kaşığı rendelenmiş muskat
  • 1~2 dal taze kişniş
  • İri çekilmiş ceviz içi


Directions

  1. Tavuk suyunu tencereye alın..
  2. Kıyılmış sarımsak, taze soğan, kurutulmuş sebze karışımı ve cevizi ilave edin..
  3. Orta ateşte birkaç taşım kaynattıktan sonra ateşi kısıp 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alın..
  4. Kapağını açmadan yarım saat dinlendirip püre haline gelinceye kadar blenderdan geçirin..
  5. Kreması için tereyağını eritip unu ekleyin..
  6. Topaklaşmaması için hızlıca karıştırın..
  7. Kremayı yavaş yavaş ilave ederek kıvamlı bir sos hazırlayın..
  8. Rendlenmiş muskat ile tatlandırın..
  9. Kremayı çorbanın üzerine ilave edip iyice karıştırın..
  10. Taze kişniş ve ceviz içiyle süsleyerek servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=qJnP5nmcx4M&width=400&height=250[/embedyt]

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*