Karamelize soğanlı buğday çorbası

Karamelize soğanlı buğday çorbası tarifi mi aramıştınız? Karamelize soğanlı buğday çorbası , Çorba Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

8 Kişilik

Ingredients

  • 1 su bardağı buğday
  • 5 su bardağı sıcak su
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yumurtanın sarısı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 soğan
  • 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • Taze kekik


Directions

  1. Buğdayı bol su ile yıkayıp geniş bir tencereye alın..
  2. Sıcak suyu ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin..
  3. Yoğurt ve yumurta sarısını bir kasede çırpın..
  4. Çorbanın suyundan bir kepçe kadar alıp ılındırın ve çorbaya ekleyin..
  5. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp 6 -7 dakika daha pişirin ve ocaktan alın..
  6. Üzeri için sızma zeytinyağını bir tavada ısıtın..
  7. Piyazlık doğradığınız soğanları karamelize oluncaya kadar soteleyin..
  8. Çorbanızı servis kaselerine paylaştırın..
  9. Üzerini karamelize soğan ve taze kekik ile süsleyerek sıcak servis yapın..

[embedyt]https://www.youtube.com/watch?v=M4b-mkEGE2o&width=400&height=250[/embedyt]

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*